フェアトレードを学ぶ人のために フェアトレードの基礎知識 現地にどのようなインパクトを与えているか
他社で出版した研究成果
世界思想社
立場の弱い生産者を支援するフェアトレード。その歴史や実際の仕組み、賛否双方の立場からの研究の流れなど基礎知識を説明し、途上国の生産現場での実態を紹介する。基本文献も網羅し、1冊で全体像がつかめるフェアトレード研究への入門書。
Contents
はじめに
第Ⅰ部 フェアトレードの基礎知識
第1章 グローバル化する世界とフェアトレード / 佐藤 寛
第2章 フェアトレードの歴史と展開 / 古屋欣子
第3章 フェアトレード研究の潮流 / 大野 敦
第4章 国際貿易システムとフェアトレード / 箭内彰子
第5章 フェアトレードにおける国際認証とネットワークの役割 / 池ヶ谷二美子
第Ⅱ部 現地にどのようなインパクトを与えているか
第6章 フェアトレード・チョコレートと持続可能な開発 / 鈴木 紀
第7章 社会開発NGOにとってのフェアトレード / 小松豊明
第8章 紅茶産業のフェアトレード参入と地域社会支援 / 吉田栄一
第9章 フェアトレードにおける金融の役割 / 中村まり
結語 フェアトレードは貧困削減に結びつくのか / 佐藤 寛
引用文献
索引
コーヒーブレーク
1 FLOラベルは偶然生まれた / 北澤 肯
2 FLOラベルへの誤解を解く / 北澤 肯
3 規模の重要さ / 北澤 肯
4 FLOラベルは死んだか? / 北澤 肯
資料1 JICAによるフェアトレード支援 / 見宮美早
資料2 ジェトロの途上国支援事業を利用しよう! / 福山由希子・山崎真理子
資料3 フェアトレードを学ぶためのブックガイド