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ペルー海岸部中部の綿花生産

フォトギャラリー

ラテンアメリカ

在リマ海外研究員 清水 達也
2012年5月
2012年4月28日、国内の綿花生産の中心地であるリマ州カニェテ市、イカ州ピスコ市で綿花の生産チェーンに関する調査を行いました。
ペルーの綿花生産や貿易の現状については、ペルー情勢レポート「ペルーにおける綿花生産の減少」をご参照下さい。

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午前6時半、カニェテ市近郊の綿花畑。収穫前に畑で朝食をとる。作業を行うのは山間(シエラ)地方からの出稼ぎ労働者が多い。
午前6時半、カニェテ市近郊の綿花畑。
収穫前に畑で朝食をとる。
作業を行うのは山間(シエラ)地方から
の出稼ぎ労働者が多い。
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腰に収穫用の袋を巻き付ける。異物の混入を避けるため、
綿製の袋を使う。化学繊維の混入には気を遣う。
腰に収穫用の袋を巻き付ける。
異物の混入を避けるため、
綿製の袋を使う。
化学繊維の混入には気を遣う。
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品種は国内で開発された超長綿(extra larga)のIPA59。このあたりでは、長綿のタンギス種の生産も多い。超長綿のピーマ種は
北部のピウラ州で生産される。
品種は国内で開発された超長綿
(extra larga)のIPA59。
このあたりでは、長綿のタンギス種の
生産も多い。超長綿のピーマ種は
北部のピウラ州で生産される。
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収穫前の綿花。この地域のIPA59では、播種後、190日に第1回、20日後に第2回、さらに15日後に第3回の収穫を行う。
収穫前の綿花。この地域のIPA59では、
播種後、190日に第1回、20日後に
第2回、さらに15日後に第3回の
収穫を行う。
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収穫はすべて手作業で賃金は歩合制。1キンタル(約46キログラム)につき23ソル(690円)受け取る。多い人は日に4キンタル収穫する。
収穫はすべて手作業で賃金は歩合制。
1キンタル(約46キログラム)につき
23ソル(690円)受け取る。
多い人は日に4キンタル収穫する。
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袋が一杯になると畦に並べておく。葉っぱなど異物がたくさん混じっている。生産者が監督者(caporal)を雇い、彼が人繰りも含めて収穫作業を管理する。
袋が一杯になると畦に並べておく。
葉っぱなど異物がたくさん混じっている。
生産者が監督者(caporal)を雇い、
彼が人繰りも含めて収穫作業を管理する。
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畦には、収穫人の数だけマンタ(綿花を包む綿製の布)が並ぶ。
畦には、収穫人の数だけマンタ
(綿花を包む綿製の布)が並ぶ。
マンタに収穫した綿花を広げて異物を取り除く。
マンタに収穫した綿花を広げて
異物を取り除く。
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綿繰り工場(desmotadora)に搬入。トラックごと重量を量る。この工場ではタンギス種のみ加工する。工場の買い入れ価格は1キンタル122ソル。
工場が生産者に代金を支払い、生産者が監督人を通じて労働者に賃金を支払う。
綿繰り工場(desmotadora)に搬入。
トラックごと重量を量る。
この工場ではタンギス種のみ加工する。
工場の買い入れ価格は1キンタル122ソル。
工場が生産者に代金を支払い、
生産者が監督人を通じて労働者に
賃金を支払う。





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工場内に積まれた綿花。イカ州ピスコ市にあるこの工場は、収穫期に当たる2~6月は24時間稼働。原棉(綿花)を2万7000キンタル
(1万2000トン)保管、1時間150キンタルの処理できる。
工場内に積まれた綿花。
イカ州ピスコ市にあるこの工場は、
収穫期に当たる2~6月は24時間稼働。
原棉(綿花)を2万7000キンタル
(1万2000トン)保管、1時間150キンタルの
処理できる。
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品質を確かめるために、繊維の長さをみる。タンギス種の場合、2.65キンタルの原棉から1キンタルの綿繊維が得られる。
品質を確かめるために、繊維の長さを
みる。タンギス種の場合、2.65キンタル
の原棉から1キンタルの綿繊維が得ら
れる。

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米国製の綿繰り機。これは比較的新しいが、80年以上稼働している機械もある。
米国製の綿繰り機。これは比較的
新しいが、80年以上稼働している
機械もある。


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綿繰り機が綿花から種を取り除く。種は食品企業に販売する。綿実油や家畜の飼料の原料になる。
綿繰り機が綿花から種を取り除く。
種は食品企業に販売する。
綿実油や家畜の飼料の原料になる。
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綿繊維は圧縮機にかけられる。これは高圧圧縮機。
綿繊維は圧縮機にかけられる。
これは高圧圧縮機。
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1束約550キンタル(約250キログラム)。ロット番号、重量、綿花の産地、企業名をプリントする。
1束約550キンタル(約250キログラム)。
ロット番号、重量、綿花の産地、
企業名をプリントする。
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ここから国内の紡績工場や、輸出用は港へ出荷する。
ここから国内の紡績工場や、
輸出用は港へ出荷する。