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移行期ベトナムの産業変容  -地場企業主導による発展の諸相-

研究双書

No.552

ドイモイ開始から20年を経て、多様な産業が勃興しつつあるベトナム。産業・産地の事例研究を通じて、地場企業に牽引された産業発展の過程と課題に迫る。


研究双書 移行期ベトナムの産業変容 ■ 移行期ベトナムの産業変容 -地場企業主導による発展の諸相-
藤田 麻衣  編
■ 3,240円(本体価格 3,000円)
■ A5判
■ 260pp.
■ 2006年7月発行
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CONTENTS

まえがき pdf / 藤田 麻衣


序章 移行期ベトナムの産業変容 / 藤田麻衣
第1節 本書の背景、ねらい、位置づけ
第2節 本書の対象
 軽工業
 地場企業
第3節 本書の構成
第4節 本書の成果
 都市の近代的製造業と農村工業の違い
 産業の発展過程にみる特徴
 新たな発展段階における地場企業
 産業をとおしてみるベトナム経済の変容
むすび

付 ベトナムの行政単位と「農村」の定義

第1章 ベトナムにおける乳業の発展過程と課題 pdf / 石田暁恵
はじめに
第1節 ベトナムにおける乳業発展過程
 乳業の特質
 ベトナムにおける乳製品消費と原料輸入
 乳製品に関する貿易措置
第2節 ベトナムの乳業と企業
 VINAMILK
 VINAMILKと競合する企業と市場の変化
 乳製品の流通
 商標・広告・宣伝
第3節 乳業発展計画と原料国産化
 工業省の乳業発展計画
 原料国産化の課題
おわりに

第2章 ベトナムのプラスチック成形産業における構造変化と企業成長—ホーチミン市の民間企業の事例— pdf / 藤田麻衣
はじめに
第1節 産業の概要
 産業の特性
 他のアジア諸国の経験
第2節 ベトナムにおける発展の経緯
 発展過程
 政策の変遷
第3節 プラスチック産業の構造変化
 企業数の変化と参入の動向
 産業構造の変化
 主要企業の特徴
第4節 高成長を遂げる大企業の特徴と背景-旧来型大企業の分析-
 生産体制からの説明
 流通構造からの説明
 F社の事例
おわりに

第3章 ホーチミン市の「独自ブランド型」アパレル産業の生産・流通組織—知識集約的機能と生産・流通の内部化— pdf / 後藤健太
はじめに
第1節 ベトナムのアパレル産業の概要とホーチミン市の重要性
 ベトナムのアパレル産業の史的展開
 ホーチミン市のアパレル産業の現状
第2節 独自ブランド型産業の生産・流通組織
 調査の概要とアパレルの生産と流通フロー
 独自ブランド型企業の知識集約的機能と生産・流通の垂直統合
第3節 独自ブランド型産業の生産システムと経営分析
 独自ブランド・アパレルの相対的高価格と生産・流通
 独自ブランド型企業の経営分析
おわりに

第4章 ベトナム農村工業化政策の展開—アンザン省の事例を中心に— pdf / 出井富美
はじめに
第1節 ドイモイ後の農村工業化政策の推移
 農村開発戦略における農村工業化の重要性
 初めての農村工業発展政策:首相決定第132号
 本格的な農村工業発展政策:政府議定第134号
 農村工業化政策の注目すべき新たな動向
第2節 農村工業の流動的な定義と実態
 統計上の分類
 党決議(1992年)にみる定義
 工業省機関誌上にみる新たな定義
 工芸村とその実態
第3節 アンザン省の農村工業化政策とその発展状況
 アンザン省の「勧工政策」にみる特徴と投資優遇政策
 アンザン省の「勧工政策」における主要投資優遇政策
 アンザン省の農村工業の発展状況
第4節 アンザン省の類型別事例
 少数民族の地場産業=刺繍製品、絹織物・絹製品
 農村工業=水産物加工(塩辛、干物)
第5節 アンザン省の農村工業と工芸村・手工業が直面する課題
おわりに

第5章 ベトナムの産業振興と地方政府の役割—バクニン省ドンキ木工村の事例— pdf / 石塚二葉・藤田麻衣
はじめに
第1節 バクニン省の工業の現状
 工業のマクロ概況
 省外からの企業誘致
 伝統工芸村の振興
第2節 バクニン省の木工家具産業-ドンキ村を中心に-
 ベトナムの木工家具産業
 ドンキ村の木工家具生産の発展過程と現状
第3節 ドンキ村の木工家具生産発展における地方政府の役割
 地方政府の産業・企業振興策
 企業が実際に受けてきた支援
 評価
おわりに

第6章 ベトナム伝統工芸産地における生産構造の変容——伝統陶磁器村バッチャンの事例— pdf / 荒神衣美
はじめに
第1節 調査の概要
 調査方法
 調査地の概要
第2節 バッチャンの陶磁器生産の歴史
 伝統ある産地の範囲
 バッチャン部落における陶磁器生産の歴史的変遷
第3節 市場経済化後のバッチャンにおける生産構造の変容
 輸出量の増加と輸出先の多様化
 製品の多様化
 生産工程の効率化
 生産主体の多様化
 経営・売上げ規模を拡大する生産者の事例と成長要因
 バッチャンの生産構造変容を規定した条件
おわりに